Как выращивать майоран дома на окне

Друзья, я решилась на эксперимент со средиземноморским полукустарником майоран. Пересмотрела советы, как вырастить майоран в домашних условиях, предлагаю присоединиться и посеять пряность в горшок.

Выращивание майорана
Нежные листочки растения — украшение и пряность

Целебные свойства майорана

Оказывается, ароматная пряность хороша не только в кулинарии, майоран обладает рядом целебных свойств, опишу наиболее известные.

Польза

Целебными компонентами пряности являются каротин, пектин, пентозан, дубильные вещества, рутин, витамины С и В. Особое место в народной медицине занимает масло растения.

  • Благодаря витамину С майоран работает, как антисептик.
  • Пектин помогает перевариванию жирных продуктов, поэтому специю добавляют при жарке мясных блюд.
  • Эфирные масла лечат головные боли, бессонницу, ревматизм, цингу.
  • Мази с добавлением сока растения лечат насморк у детишек.
  • Комплекс витамина В избавляет от депрессии.
  • Отвар оказывает согревающее и смягчающее действие, поэтому хорош при кашле, укрепляет десна при кровоточивости.
  • Масло из майорана — легкое слабительное, лечит ушибы и растяжения, выводит шлаки из организма и понижает давление.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Травы, обладающие лечебными свойствами, нельзя принимать без  консультации со специалистом-медиком.

Вред

Наряду с плюсами культуры, необходимо учитывать и ее отрицательные свойства.

  • Не желательно пить отвары при беременности, чтобы не навредить плоду.
  • Добавлять приправу в больших количествах в блюда, чрезмерное употребление отрицательно влияет на эмоциональное состояние человека.
  • Масло запрещено для детей и работников на точном производстве, так как обладает расслабляющим эффектом.

Посмотрите видео о пользе майорана.

Не нравится майоран? Можно вырастить иссоп — это растение с бальзамическим запахом является хорошим антисептиком.

Сорта майорана для выращивания дома

Друзья мои, специально для любителей выращивания экзотов дома селекционеры вывели несколько сортов майорана. Описала в сравнительной таблице плюсы и минусы видов, прошу ознакомиться.

МайоранХарактеристикиПлюсыМинусы
Тушинский СемкоВетвистый полукустарник 40-60 см.

Листочки заостренные с резными краями.

Цветы мелкие белые.
При посадке семена не требуют заглубления, их сеют на поверхность и прижимают к земле.Теплолюбив, не устойчив к заморозкам.
ЛакомкаНизкорослое растение 40-60 см с мелкими овальными листьями светло-зеленой расцветки.Высокоурожайный, неприхотливый в уходе.С момента всходов до полного созревания проходит до 4 месяцев.
БайкалМноголетний куст 40-60 см с ярко-зеленой окраской.

Стебли покрыты волосками;

соцветия розовые, собранные в метелку.
С первых листочков можно использовать в пищу.Требователен к почве и поливу.

Мне больше приглянулся сорт “Байкал” — покорило его название, хотя он капризен и требователен к почве, буду сеять его.

Если не заинтересовало необычное растение, узнайте о выращивании мяты дома и для приготовления тонизирующих напитков посейте ее в горшок на окне.

Выбираем лучший сорт майорана вместе

Друзья, я провожу небольшой опрос. Давайте вместе выберем, какой сорт майорана проще и легче всех будет выращивать?
Лакомка
Общий балл
3
1
+
4
Байкал
Общий балл
2
2
+
4
Тушинский Семко
Общий балл
2
3
+
5

Как вырастить майоран дома на подоконнике

Дорогие садоводы, продолжаю рассказ о своем эксперименте по выращиванию экзотика на подоконнике. Изучила природные условия, к которым привык майоран, подготовлю приближенные у себя дома.

Посмотрите видео о посеве майорана дома.

Подготовка грунта и тары

Культура предпочитает расти в плодородном, воздухопроницаемом, слабокислом или нейтральном грунте. Покупаю готовую землю для овощной рассады с низкой кислотностью или составляю почву сама за 2 недели до посева.

Инструкция по смешиванию грунта:

  • В равных пропорциях смешала универсальный грунт с перегноем и песком.
  • Добавила 0,2 кг перлита на 5 л смеси, ½ стакана порошка извести гашеной и стакан древесной золы для уменьшения кислотности.
  • Продезинфицировала слабым раствором марганца (1 г + 1 л воды).
  • На объем 5 л добавила 1 ст. л. суперфосфата, по ½ ст. л. мочевины и сульфата калия.

Горшки взяла с поддонами, среднего размера , в ширину и в высоту по 25 см, моя посадка экспериментальная и подоконник у меня узкий. В горшках на дне имеются дренажные отверстия, чтобы не застаивалась лишняя вода. Промыла их губкой с хозяйственным мылом, чтобы уничтожить лишние микробы, и просушила на солнышке.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Можно использовать деревянные ящики для посева, если хотите урожай побольше собрать.

Выбор места

Как советую профи, лучше разместить горшок на солнечном окне без сквозняков, потому что пряность южная и привыкла к теплому климату. Своих питомцев поставлю на юго-восточное окошко, а когда потеплеет, на улицу буду выставлять, где нет ветра.

Зелень майорана
Приправа прекрасно уживается с петрушкой

Подготовка семян

Друзья мои, грунт и тара с местом выбраны, займусь подготовкой семян. Так как семечки мелкие у пряности, приготовление их к посеву имеет свои нюансы.

  • Отбираю самые крупные экземпляры и замачиваю на 2 часа для уничтожения болезнетворных бактерий в марганцовке (на кончике ножа + 200 мл воды).
  • Подсушиваю после дезинфекции, рассыпав на бумажном полотенце.
  • Смешиваю с песком для удобства посева.

Посадка

Посадочный материал подготовлен, приступаю к следующему этапу — посадке.И здесь, друзья, имеются свои тонкости.

Инструкция посадки:

  1. На дно горшков насыпала слой керамзита 3 см для дренажа.
  2. Заполнила емкости на ⅔ подготовленной земляной смесью.
  3. Равномерно на поверхности рассыпала семена.
  4. Сверху на 3 см закрыла посев грунтом.
  5. Полила из пульверизатора и прикрыла пленкой.
  6. В полиэтилене проткнула несколько дырочек для вентиляции.
  7. Поставила в теплое место с при температурой 20-25 градусов.
  8. Всходы должны прорасти примерно на 3 неделю.

Закончили посев? Пока ждете всходы, почитайте о выращивании алоэ Вера — это лекарственное растение широко используют в косметологии и медицине.

выращивание майорана в домашних условиях
Пряность хорошо растет рядом с другими травами

Как ухаживать за майораном в домашних условиях

Половина дела сделана, осталось вырастить и сохранить посадку. Для успеха мне потребуется создать условия, которые любит растение.

Необходимые условия

Когда появились листья у рассады, перенесла ее на солнечный подоконник, подходящая температура для культуры до 25 градусов.

  • На юго-восточном окне света не менее 10 часов, этого хватит для нормального роста.
  • Когда пасмурно и дождливо, приходится включать дополнительное освещение вечером или утром.
  • Если температура поднимается выше 25 градусов, опрыскивание провожу в утренние часы ежедневно.
Выращиваете майоран дома?
ДаНет

Правильный полив

Специя хорошо переносит засуху, но влаголюбива. Молодняк поливаю ежедневно, чтобы листики выросли сочными. Когда растению исполнится месяц, полив уменьшаю. Начинаю увлажнять, если образуется тоненькая корочка в горшках.

После полива обязательно рыхлю верхний слой грунта для обогащения кислородом корневой системы.

Удобрения и подкормки

С удобрениями лучше не переусердствовать. Достаточно после всходов через месяц внести комплекс минералов и микроэлементов.

  • Я смешиваю по 1 ч. л. калийной соли, суперфосфата и мочевины.
  • Растворяю смесь в 0,5 л теплой воды и после полива вношу в горшок по стакану раствора.
  • Если оставляю горшок только на зелень, через 2 месяца вношу еще раз подкормку в том же составе.

Друзья мои, недавно рассказала тонкости посадки домашнего укропа, приглашаю вас ознакомиться.

Сбор урожая

Дорогие кулинары, как только появились первые листочки, майоран можно использовать для приготовления блюд. 

Если хочу посушить на зиму, жду, когда он вырастет и зацветет. После цветения срезаю ветки острыми ножницами на расстоянии 8 см от земли, связываю в пучки и высушиваю в проветриваемом помещении.

Хранение майорана
Собранная и высушенная для хранения специя

Как хранить майоран в домашних условиях

Дорогие хозяюшки, свой урожай сохраняю несколькими способами. Коротко остановлюсь на каждом.

Сушеный

  • Собранный высушенный веточками урожай храню в жестяных банках с крышками на полках кухонного шкафа.
  • Или перемалываю блендером сухие ветки в порошок.
  • Складываю в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой.
  • Хранится сушеный майоран, не теряя свойств, до 1 года при комнатной температуре.

Замороженный

Для заморозки срываю молодые веточки до цветения.

  • Нарезаю, предварительно промыв и высушив, ветки.
  • Раскладываю для заморозки на поддон в морозилке.
  • Затем распределяю порционно по пакетикам, плотно их закрываю, выпустив воздух, храню в морозилке до полугода.
  • Повторно не замораживаю.

Свежий

Свежесрезанные листочки и ветки лучше лежат в холодильнике.

  1. Соврав или купив свежую приправу, очищаю от поврежденных листьев.
  2. Промываю и подсушиваю бумажным полотенцем.
  3. Заворачиваю во влажную ткань.
  4. Упаковываю в пищевую пленку.
  5. Так лежит и не портится на полке в холодильнике до 2 недель.

Друзья, масло майорана хранится более 3 лет в темном месте при температуре не выше 25 градусов.

Часто задаваемые вопросы
Наталья Папанова
Наталья Папанова
Автор блога
Задать свой вопрос
Остались вопросы, отвечу на часто встречающиеся.
Можно ли получать урожай майорана круглый год?
Наталья Папанова
Можно: растение многолетнее, в зимнее время потребуется дополнительное освещение.
Можно ли выращивать майоран если есть кошка?
Наталья Папанова
Да. Хоть майоран и входит в состав некоторых кормов для кошек и собак, в свежем виде будет как любая другая зелень для питомца.

Фото-галерея выращивания майорана

Подведу итог

Уважаемые садоводы-огородники, выделю основные моменты  статьи.

  1. Целебное растение прекрасно себя чувствует на солнечном окне без сквозняков.
  2. Регулярный полив и подкормки дают возможность снимать урожай круглый год.
  3. Собранные веточки хранятся сушеными до года.

В завершении рассказа хочу предложить вам принять участие в прохождении теста по теме статьи. В процессе проверите свои знания и закрепите в памяти прочитанный материал.

Проверьте себя: вы запомнили, как выращивать дома экзотическую приправу?

Грунт лучше сделать самостоятельно и посеять подготовленные семена. Если вовремя поливать и снимать урожай, можно весь год иметь на столе свежий майоран.

Предыдущая
Выращиваем травыКак вырастить черный тмин дома на окне
Следующая
Выращиваем травыКак выращивать анис дома в горшке
Рейтинг автора
Автор статьи
Наталья Папанова
Статей в блоге:
184
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Автор статьи
Наталья Папанова
Время на чтение: 13 минут
АА
Загрузка...

Дорогие читатели! Оцените, пожалуйста, статью! Так я смогу улучшить её для вас!

Плохо
0
Пойдёт
0
Супер!
0
Обязательно поделитесь в соц сетях!

Добавить комментарий

Я вконтакте

Я в одноклассниках

Я в фейсбуке

Подпишись на нас в Одноклассниках!
Подписаться!
Adblock
detector