Друзья, хотите узнать, как вырастить лимон из косточки в домашних условиях? У меня субтропическое дерево живет в квартире, восхищая благоухающим цветением. В статье я расскажу как посадить лимон из семечка, когда пересаживать и другие нюансы по уходу. Поехали!
Описание домашнего лимона
Комнатный лимон – вечнозеленое многолетнее плодовое дерево. Ствол взрослых экземпляров покрывает серая кора с трещинами, у молодых побегов она коричневая и гладкая. Высота деревьев достигает 3-5 м, крона по мере роста приобретает пирамидальный вид. На ветвях некоторых сортов лимона расположены шипы длиной до 1 см.
Большие кожистые светло-зеленые листья растут в длину до 15 см, в ширину до 6 см, образуя продолговато-овальная форму с зубчатыми краями. Продолжительность жизни каждого листа 2-3 года.
Цветки обладают белой или кремовой окраской. По завершению бутонизации, примерно 4-5 недель, формируют завязь. Созревание цитрусовых фруктов длится более 9 месяцев.
Попробуйте посадить дерево дома, чтобы увидеть первое цветение лимона, аромат восхитительный!
Плоды лимонного дерева яйцевидной формы покрыты желтой бугорчатой кожурой. Внутри сочная и кислая мякоть, разделенная на 9-16 долек со светло-зелеными семенами.
Полезные и вредные свойства лимона
Дорогие друзья, цитрусовый фрукт – бесценный источник витамина С, который поддерживает защитные силы организма. Пользу лимона для организма определяет не только высокое содержание аскорбиновой кислоты, но и входящие в состав другие вещества:
Энергетическая ценность лимона на 100 г:
Пищевая ценность | Содержание |
---|---|
Жиры | 0,30 г |
Белки | 1,10 г |
Углеводы | 9,32 г |
Вода | 89,98 г |
Сахар | 2,5 г |
Клетчатка | 2,8 г |
Лимон обладает низкой калорийностью, 100 г продукта содержит не более 37 ккал.
Витаминно-минеральный состав на 100 г лимона:
Витамины | Содержание | Минералы | Содержание |
---|---|---|---|
А | 1,0 мкг | Кальций | 26,0 мг |
Бета-каротин | 3,0 мкг | Железо | 0,6 мг |
Альфа-каротин | 1,0 мкг | Магний | 8,0 мг |
Е | 0,2 мг | Калий | 138,0 мг |
С | 53,0 мг | Натрий | 2,0 мг |
В3 | 0,1 мг | Цинк | 0,1 мг |
В4 | 5,1 мг | Селен | 0,4 мг |
В5 | 0,2 мг | ||
В6 | 0,1 мг | ||
В9 | 11,0 мкг |
Употребление цитрусового фрукта в пищу ускоряет обмен веществ. Вода с добавлением нескольких капель лимонного сока сжигает жировые клетки. К другим положительным эффектам лимона для организма относятся следующие действия:
Хотите еще больше полезных ягод и фруктов? Я рассказала как посадить голубику на балконе. Фиолетовые ягоды кустарника также полезны для организма, узнайте подробнее!
Обладая массой полезных свойств, цитрус имеет ряд вредных действий:
Виды и сорта комнатного лимона
Чтобы вырастить деревце из косточки купите в супермаркете спелые плоды однородного желтого цвета. Не берите зеленые лимоны, незрелые семена не дадут ростки.
Для выращивания в домашних условиях выбирайте следующие сорта:
Название | Краткая характеристика | Плюсы | Сложности |
---|---|---|---|
Павловский | Дерево достигает высоты 2 м, крупные плоды с ярко выраженным ароматом | Спокойно переносит недостаток освещения | Отрицательно реагирует на перепады температуры |
Лимон Мейера (гибрид лимона и грейпфрута) | Дерево растет в высоту 1,5-2 м, плоды весом до 150 г | Цветение и плодоношение несколько раз в год | Нуждается в особом уходе, в зимнее нужна подсветка |
Новогрузинский | Мощное дерево высотой 3-5 м метра, ветки с шипами, плоды весом до 110-170 г | Высокоурожайный, декоративный | Нуждается в постоянной обрезке и формировании кроны |
Лисбон | Высокорослое дерево с множеством шипов, плоды весом 120-150 г | Устойчивый к жаре и холоду, цветение несколько раз в году | Отсутствуют косточки, не любит перемещения |
Дженоа | Низкорослое дерево высотой до 1 м с густой кроной, мало шипов, плоды весом до 100-130 г | Цветение и плодоношение круглый год | Требует особый уход и хорошее освещение |
Лимон Майкопский | Дерево высотой до 2 м, побеги без шипов, плоды весом до 130 г | Высокоурожайный, отличный сорт для выращивания в квартире | Нетребовательный к освещению и влажности воздуха |
Юбилейный (ташкентский) | Дерево высотой до 1,5 м, крупные плоды до 800 г | Хорошо адаптируется к комнатным условиям | Не размножается черенками, слабый иммунитет |
Пандероза (гибрид лимона и грейпфрута) | Ствол дерева высотой до 1,8 м с широкой кроной, сочные плоды весом 300-500 г | Отлично адаптируется к любым условиям | Требовательный к почвенному грунту |
Лунарио гибрид лисбона и цитрона | Дерево высотой 1-1,5 м с множеством шипов, плоды весом 130-140 г | Беспрерывное цветение и плодоношение | Требовательный к почвенному грунту и повышенной влажности воздуха |
Вилла Франка | Дерево с мощными ветвями и раскидистой кроной, плоды весом до 100-150 г | Нетребовательный к влажности воздуха | Требует дополнительного освещения |
Иркутский (Сорт отечественной селекции) | Дерево до 1,5 м в высоту, плоды весом 1-1,5 кг | Неприхотливый в уходе | Требовательный к освещению |
Курский (сорт отечественной селекции) | Дерево высотой до 1,8 м, плоды весом 120-130 г | Засухоустойчивое, теневыносливое | Требует формирование кроны |
Друзья, провожу небольшой опрос. Давайте вместе выберем какой сорт комнатного лимона проще всего выращивать
Как правильно вырастить лимон в квартире из косточки
Чтобы вырастить лимон из косточки запаситесь терпением, ведь для этого потребуется примерно 6-8 лет. На начальном этапе для проращивания растения из семя выберите место и тару, подготовьте субстрат, а также семена для посадки. В дальнейшем необходим уход за сеянцами и пересадка саженцев в отдельные емкости.
Посаженное растение из косточки начинает плодоносить только через 8-12 лет. Прочтите как привить лимон, чтобы растение не превратилось в “дичку”.
Выбор оптимального места в доме
Для субтропического жителя важное условие – оптимальное место с температурой в пределах +20-27 градусов. Освещение для сеянцев на начальном этапе не играет особой роли. Поэтому при выборе ориентируйтесь на показатели температуры в квартире или доме. Лучшее место – южный, восточный подоконник над отопительной батареей.
Выбор и подготовка тары
Для посадки лимона косточками выбирайте невысокий (8-10 см), но широкий пластиковый контейнер или цветочный горшок. Таже можете использовать влагонепроницаемую тару после продуктов. Это тетрапаки или обрезанные пластиковые бутылки объемом не более 300-500 мл. В выбранной емкости проделайте дренажные отверстия для стока жидкости. Затем продезинфицируйте слабым раствором перманганата калия розового цвета.
Выбор почвы
Грунт для выращивания лимона должен быть легким, плодородным, воздухопроницаемым и кислотностью в пределах рН 6,6-7,0. В продаже имеются специальные составы для цитрусовых, но не всегда они годные для выращивания. Поэтому перед покупкой ознакомьтесь с составом и рекомендациями.
Если есть возможность, приготовьте почвенный грунт самостоятельно: смешайте 2 части дерновой земли, 1 часть песка и перегноя, ¼ часть измельченной золы. Затем продезинфицируйте подготовленный субстрат, полив раствором медного купороса (1 ст. л. на 5 л теплой воды).
Узнали как подготовить субстрат? Прочтите чем дома подкормить лимон, чтобы обеспечить полноценное развитие растения.
Подготовка семян
Подготовить посадочный материал можно двумя способами. В первом случае извлеките косточки, промойте и сразу посадите в землю. Чтобы семена быстро проросли, аккуратно удалите ножом твердую поверхность. Также можете замочить косточки на 12 часов в растворе стимулятора роста (1 капля на 250 мл воды). Процедура повышает стойкость сеянцев к заболеваниям, они лучше адаптируются к условиям произрастания.
Правила посева
- На дно выбранной емкости положите дренажный слой из гальки высотой 1-2 см, заполните остальную часть подготовленным грунтом, оставив до края 2-5 см.
- На расстоянии не менее 4-5 см сделайте лунки глубиной 2 см, разложите по одному семени в каждую, присыпьте землей и увлажните почву из пульверизатора.
- Накройте емкость полиэтиленом, проделав несколько отверстий для вентиляции, и уберите в теплое место (+25-30 градусов).
Уход за всходами
Когда взойдут первые ростки, примерно через месяц после посадки семян, снимите полиэтилен и определите посадочный контейнер в светлое место. Поливайте ростки 2-3 раза в неделю водой комнатной температуры, предварительно рыхлите почву. Перед тем как полить, проверьте грунт рукой. Если почва сухая, увлажните грунт из распылителя, чтобы не травмировать нежные сеянцы. В первые 2 месяца всходы не подкармливайте.
Когда рассаживать всходы
Когда у сеянцев появятся 2 полноценных листочка, выберите самые крепкие ростки и пересадите в индивидуальные горшки (диаметр 10 см). Чтобы почвенный грунт не закисал при переизбытке влаги, уложите на дно дренажный слой керамзита, гальки или измельченного пенопласта высотой 3-5 см. В качестве грунта используйте состав почвы как при посеве семян. При посадке саженцев не сильно заглубляйте корневую шейку. Чтобы создать влажный микроклимат, накройте каждый росток стеклянной банкой, которую ежедневно снимайте для проветривания на 20-30 минут и полива почвы. При достижении саженцами высоты 15-20 см, пересадите их в просторные горшки (диаметр 15-20 см) способом перевалки.
Узнали когда рассаживать всходы? Я рассказала как обрезать лимон, чтобы пышная крона украсила помещение.
Уход за домашним деревом в домашних условиях
Чтобы вырастить домашнее дерево, важно знать, как ухаживать за комнатным лимоном. Растение нуждается в рассеивающем свете, влажном микроклимате и регулярном поливе. Соблюдение трех условий обеспечит рост цитрусового дерева, которому в дальнейшем потребуется пересадка. Также лимону важен правильный уход во время цветения и плодоношения.
Освещенность
Лимонное дерево – растение короткого светового дня, хорошо переносит недостаток освещения. В светлой комнате растет даже в дальнем углу комнаты.
Также нельзя сказать, что домашний лимон теневыносливый. При недостатке света дерево отреагирует хлорозом, на блеклых листочках появятся зеленые прожилки, затем они опадут. Чтобы предотвратить заболевание, создайте растению досвечивание лампами искусственного освещения, особенно в зимнее время. Подберите для горшка постоянное место на южном, восточном или западном подоконнике или поставьте вблизи окон на подставке.
Узнали о причине хлороза? Ознакомьтесь с другими болезнями лимона и чем лечить, чтобы спасти дерево.
Температурный режим
Для комнатного лимона комфортный температурный режим +17-20 градусов. Более высокий показатель (+ 25-28 градусов) нужен только во время созревания плодов. В зимнее время молодому деревцу обеспечьте покой и температуру на уровне +12-15 градусов. Если в помещении жарко и сухой микроклимат, подберите горшку более прохладное место.
Влажность воздуха
Чтобы ухаживать за лимоном в горшке, поддерживайте влажность воздуха не менее 60-70%. Летом в жаркие дни поможет комнатный увлажнитель или пропитанный водой керамзит на поддоне горшка. В зимний период отопительные приборы сушат воздух, поэтому опрыскивайте листву ежедневно из пульверизатора. В летнее время выносите деревце на балкон или улицу, чтобы устроить хороший душ.
Правила полива лимона в горшке
Дорогие мои, лимон – влаголюбивое растение, но переизбыток влаги губителен для корневой системы. Следите, чтобы вода не застаивалась в поддоне горшка, сливайте лишнюю жидкость, иначе корень лимона сгниет. Соблюдая правила полива, вы обеспечите домашнему питомцу комфортные условия.
Смотрите полезное видео прибора определить влажность грунта лимона
Как правильно поливать комнатный лимон
Для полива используйте отстоянную воду комнатной температуры, выливая из лейки в два приема. Разделите норму воды на 2 части. Полейте первый раз и подождите, чтобы земля постепенно впитала жидкость. Когда верхний слой станет влажным, добавьте остальную часть. Если залпом вылить воду, она быстро пройдет сквозь почву, не пропитывая субстрат. Прекратите лить, когда в поддоне появится вода. Отростки корневой системы постепенно ее заберут. До следующего полива дайте почвенному грунту хорошо просохнуть.
Узнали как правильно поливать лимон? Я рассказала как посадить кумкват косточкой. Правила полива пригодятся!
Сколько раз в неделю нужно поливать лимон
Поливать лимон необходимо ежедневно с середины весны до июня. В остальное время после цветения и формирования завязей проводите орошение после подсыхания верхнего слоя почвы, примерно на 2-5 см, 2 раза в неделю. Норму воды определяйте визуально исходя из влагоемкости почвы.
От чего зависит частота полива
Частота полива зависит от температуры воздуха в помещении и времени года. Орошайте растение регулярно, когда дерево пребывает в фазе активного развития. В прохладных условиях при показателе до +10 градусов поливайте 1-2 раза в месяц, при температуре свыше +25 градусов увлажняйте ежедневно, особенно в жаркие летние дни. К осени количество поливов сократите. С ноября по февраль дерево переходит в стадию покоя, поэтому поливайте 2-3 раза в месяц. Если микроклимат в помещении сухой, поставьте рядом с горшком плошку с водой.
Как полить лимон, если нужно надолго уехать из квартиры
Перед отъездом обильно полейте лимон водой до самых корней. Затем на дно большой емкости налейте воды (2-3 см), насыпьте слой влажного керамзита примерно 8-10 см. Горшок с лимоном снимите с поддона и поставьте на керамзит. Такой способ полива в зависимости от времени года сохранит влажность грунта примерно на 6-20 дней. Дополнительно обмотайте горшок влажным мхом сфагнумом, а также накройте верхний слой почвы вокруг ствола. Это сохранит влагу еще на 2-3 недели.
Основные ошибки при поливке лимонного дерева
Дорогие читатели, основные ошибки при поливе – переувлажнение или пересыхание почвенного грунта. Поэтому расскажу, почему избыток влаги или недостаток губителен для растения.
К чему может привести избыточный полив
Переувлажнение почвы ведет к закисанию земли в емкости. Частые поливы повышают кислотность субстрата. Слишком высокая рН 7,0 приостанавливает действие полезных микроорганизмов (почвенных грибов). В результате растение не развивается, листья бледнеют и опадают.
К чему может привести недостаточный полив
Недостаточный полив ведет к засыханию корневой системы лимона и гибели полезных микроскопических грибов, обитающих в почве. Они поселяются на отростках корней и поставляют растению питательные вещества и влагу. Взамен грибы получают питательную среду для развития. Нарушение взаимодействия элементов экосистемы вызывает постепенное увядание и опадание листвы, сбрасывание цветков, в дальнейшем гибель лимона.
Когда и как пересаживать
В процессе роста корневая система дерева охватывает больший объем земляного кома в горшке, поэтому растение необходимо периодически пересаживать. Существует два способа перевалка и пересадка. В первом случае пересаживайте лимон в емкость большего размера, сохраняя земляной ком. Во втором – замените полностью грунт, очистите корни от старых частей, продезинфицируйте их 1% раствором перманганата калия и пересадите в горшок большего объема. Первый способ используйте для пересадки молодого цитруса. Процедуру проводите 2-3 раза в год ранней весной (февраль-март) или поздней осенью (октябрь-ноябрь). Взрослое дерево возраста 5-6 лет пересаживайте каждые 2 года.
Узнали когда пересаживать растение, прочтите как правильно осуществить пересадку лимона в домашних условиях.
Особенность ухода во время цветения
В период цветения дерево нельзя беспокоить, оно затрачивает питательные вещества на формирование завязи. Поэтому удаляйте расположенные рядом цветки, оставляя самые крупные на ветках. Если молодое растение цветет в первый год, сорвите все бутоны, это пустоцветы. Чтобы не происходило сбрасывание завязей и цветков, поддерживайте в помещении температуру +15-18 градусов.
Особенность ухода во время плодоношения
Во время плодоношения дерево не передвигайте с места на место, чтобы не осыпались фрукты. Главные условия для формирования плодов – влажный микроклимат и оптимальная температура +25-28 градусов. Поливайте ежедневно растение в утреннее время, увлажняйте воздух из распылителя. Чтобы получить крупные и сочные плоды, замените полив водой 1 раз в неделю настоем яичной скорлупы. Для приготовления раствора измельчите сухую скорлупу до порошкообразного состояния с помощью кофемолки. Затем насыпьте 100 г порошка в трехлитровую банку, добавьте воды, закройте пластиковой крышкой и оставьте на 2 недели в темном помещении.
Вырастили лимон и собрали плоды! Я описала как размножить лимон черенками, чтобы растение уже цвело через 3 года. Это очень просто, попробуйте!
Смотрите полезное видео как ухаживать за лимоном зимой:
Как хранить лимон в домашних условиях
Дорогие читатели, можете хранить лимоны в холодильнике, морозильной камере, в сушеном или замороженном виде, в деревянном ящике на балконе или приготовить варенье.
В холодильнике
Вымойте плоды теплой водой, затем просушите. Оберните каждый лимон вощеной бумагой, положите в полиэтиленовый пакет и отправьте в отсек для фруктов. Срок хранения лимонов до 30 дней.
В морозилке
- Помойте плоды, нарежьте кружочками с кожурой и разделите на 2 дольки.
Разложите дольки на тарелке, чтобы они не касались друг друга, и поставьте в морозилку.
- Через сутки достаньте тарелку, положите замерзшие дольки лимона в полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер и снова отправьте в морозилку.
- Замороженные лимоны храните 6-12 месяцев.
Сушенный
Сушеный лимон используют для декора. Можете сушить нарезанный кольцами фрукт на свежем воздухе, электросушилке, зимой на отопительной батарее. Наиболее простой способ – сушка в духовке:
- Помойте, обсушите плоды на полотенце, затем нарежьте на дольки шириной не менее 1,5 см.
- Застелите противень пергаментом, разложите кольца лимона и поставьте в разогретую духовку (+ 60-70 градусов) на 1-2 часа.
- Периодически проверяйте состояние, доставая противень для остывания.
- Если фрукты приобрели светло-коричневый цвет, выключите духовку и дайте остыть долькам.
- Затем сложите сушеный лимон в стеклянную емкость, закройте герметичной крышкой и храните до 12 месяцев.
Смотрите полезное видео сушка лимонов в электросушилке
Как сохранить на зиму
Для сохранения лимонов зимой важны два условия – влажность не менее 80% и температура +6-8 градусов. Если в холодильнике недостаточно места, лучший способ хранения – в деревянном ящике на застекленном балконе или погребе. Сначала проверьте плоды на признаки гнили и порчи, затем вымойте и просушите на ткани. Оберните каждый лимон пергаментом, уложите плоды в ящик слоями, пересыпая каждый опилками или песком примерно на 4-5 см в высоту. Заполните емкость таким образом до самого верха. Затем поставьте на балкон или опустите в погреб. Лимоны в такой таре храните 3-4 месяца.
Чтобы дерево давало хороший урожай, нужно за ним внимательно следить. Прочитайте, я писала о причинах пожелтения листьев при выращивании лимона в комнатных условиях.
Консервированный
- Для консервации возьмите 1 кг очищенных лимонов, 1,5 кг сахара и 500 мл воды.
- Сложите ингредиенты в эмалированную емкость, поставьте на минимальный огонь.
- Через 15-20 минут выключите пламя, уберите емкость с плиты на ночь, чтобы лимон пропитался сиропом.
- Утром снова поставьте на минимальный огонь, варите 20-30 минут.
- Подготовьте стерилизованные стеклянные емкости, разлейте заготовку, закатайте металлическими крышками.
- Храните консервацию в темном и прохладном месте в течение года.
Калорийность 100 г заготовки – 245.20 ккал.
Полезное видео – хранение лимона с сахаром:
Подведу итог
Дорогие читатели даю некоторые советы при выращивании лимона:
- Не ставьте горшок с деревом далеко от окон, лимон будет плохо расти, сбрасывать листву.
- Определите сразу место для растения, дерево не любит перемен.
- Чаще проветривайте помещение в зимнее время, летом выносите деревце на балкон или улицу, ему полезны солнечные ванны на пару часов.
- При коротком световом дне в осенне-зимний период организуйте дополнительно подсветку на 4-6 часов.
- Берегите растение от резких перепад температур, прямых солнечных лучей и сквозняков.
- Чтобы обеспечить прямой рост молодого деревца, поворачивайте аккуратно горшок 2 раза в месяц на 30 градусов по часовой стрелке.
Выращивание лимона из косточки не представляет сложностей. Если вы будете любить, заботится и ухаживать за субтропическим жителем, в ответ получите обильное цветение и урожай полезных цитрусовых фруктов.
У меня есть лимон, пророщенный из косточки. Я просто ради интереса бросила косточки в землю и они прорасли, притом я никак их не подготавливала. Когда листики появились, пересадила лимон в отдельный горшок, ему года два примерно теперь. Я плодов особенно не ждала, а из статьи теперь узнала, что непривитый лимон долго не плодоносит, ну ничего страшного, подождём. Вообще, очень интересно выращивать дома фрукты, мандаринчик можно, а вот апельсин незнаю, приживается или нет. Ещё у меня вопрос, можно ли вырастить дома бананы? Почему спрашиваю, мне знакомая дала отросток, говорит, что это комнатный банан, прижился, но я не верю, что дождусь плодов))