Как вырастить оливку дома из косточки

Друзья, решила побаловать себя экзотикой. Мне стало интересно: как вырастить оливку дома из косточки. Процесс оказался увлекательный и несложный. Так что результатом и опытом сейчас с вами и поделюсь.

Оливки в тарелке
Цвет оливок зависит от сорта растения

Полезные и вредные свойства оливы

Все знают, что оливки обладают специфическим вкусом, который по душе приходится далеко не каждому. Но если посмотреть на их полезные свойства, то сразу появится желание съесть их побольше. Давайте посмотрим, чем же оливки так полезны:

  • Оливки стимулируют работу пищеварительной системы, активизируют синтез ферментов и кишечную перистальтику. За короткий срок восстанавливают микрофлору ЖКТ и способствуют перевариванию пищи.
  • Положительно сказываются на сердечно-сосудистой системе: ускоряется кровообращение, стенкам сосудов придается эластичность и упругость, а поврежденные со временем восстанавливаются.
  • При регулярном употреблении кровь начинает разжижаться, что предотвращает возникновения тромбов. Также предупреждается появление спазмов сосудов, а это помогает справиться с частыми мигренями.
  • Благодаря содержанию кальция, употребление оливок в пищу положительно сказывается на опорно-двигательной системе. Кости становятся более прочными.
  • У женщин оливки нормализуют гормональный фон, повышают вероятность зачатия.
  • Ягоды обладают желчегонным действием, а это помогает восстановлению печени.
  • Олеокантал, обнаруженный недавно в составе оливок, уменьшает риск появления раковых клеток, а также убивает их в начальной стадии.
  • Выводит из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества и продукты обмена. Так что рекомендуется к употреблению тем, кто живет в экологически неблагоприятных районах.
  • Положительно сказывается на нервной системе: помогает справиться со стрессом, депрессией и другими расстройствами. Ускоряет процесс восстановления после инсульта.
  • Стимулирует  работу иммунной системы, помогает бороться с болезнетворными бактериями и вирусами.

О других полезных свойствах оливок смотрите в видео ниже

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Плоды оливкового дерева не употребляются в сыром виде: вкус у них горький. 

Иногда оливки могут вызывать аллергию. Также плоды содержат много соли, поэтому они противопоказаны при:

  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • цистите;
  • детям до трех лет;
  • кормящим грудью матерям.

Как уже упоминалось выше, оливки ускоряют процесс выработки желчи. Поэтому их не рекомендуют употреблять при:

  • панкреатите;
  • холецистите;
  • почечнокаменной и желчекаменной болезни.

Многие фрукты и овощи полезны в сушеном виде. Так что можете почитать как сушить морковь. Сушеная, она прекрасно сохраняет свои витамины.

Бутылка с маслом
В пищу идут либо консервированные, либо маринованные оливки

Как вырастить оливку дома из косточки

Теперь перейдем к выращиванию. Спешу вас обрадовать: сложного тут ничего нет. Все, что нужно делать — это следовать тем рекомендациям, которые я даю.

В дополнение к этому материалу почитайте как дома хранить кабачки. Тогда не придется морочить голову с вопросом выращивания культуры.

Выбор тары и подготовка грунта

Сначала поговорим о таре. Для проращивания семян и появления всходов размер горшочков должен быть примерно  10 на 10 см. Небольшие отклонения как в плюс, так и в минус допустимы. Если горшок будет слишком большим, то корневая система не успеет захватить весь объем субстрата и начнет гнить. Идеально же подойдут следующие варианты:

  • Пластиковые ячейки. В них есть уже все необходимое для успешного выращивания культур: небольшой размер, удобная форма и дренажные дырки.
  • Торфяные стаканчики. Стоят дороговато, но очень удобны. Так как во время пересадки росток на новое место помещается прямо в горшочке. В итоге корневая система не травмируется, испытывает меньше стресса и быстрее приживается. Да и дополнительное удобрение идет (торф же все-таки).
  • Деревянные ящики. В них сеять можно сразу много семян. Однако потом неудобно рассаживать всходы, так как приходится их вырывать из земли. В итоге корешки травмируются и растение испытывает стресс.
  • Подручные материалы. Это могут быть пластиковые стаканчики, емкости из-под йогурта, молока, кефира и так далее. Главное в этом случае — не забудьте проделать на дне дренажные дырки, а то влага будет застаиваться в почве.

Если говорить о горшке, в котором олива будет  расти до момента плодоношения, то тут учитывать нужно два момента:

  • Размер. Объем горшка должен в 3-4 раза превышать объем корневого кома комнатного оливкового дерева.
  • Материал. Для оливы лучше всего подойдут горшки из натуральных материалов (керамика, дерево и другие). Я использую глиняные горшки. Они хорошо впитывают в себя лишнюю влагу и при необходимости отдают ее обратно.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Перед использованием обдайте горшки крутым кипятком, чтобы убить всю заразу, находящуюся на поверхности.

Грунт я готовлю его сама. И вам советую так делать. Потому что олива очень привередлива к почве. Специально для этой культуры подобрала такой состав:

  • низинный торф;
  • листовая земля;
  • речной песок;
  • компост;
  • зола;
  • дренаж (галька, керамзит, щебень и так далее).

Я смешала первые три компонента в такой пропорции: 5 частей торфа, 2 части листовой земли и 3 части речного песка. Добавила компост из расчета ⅕ от общего объема. Засыпала золу: потребуется 100 г на каждые 10 кг  готового грунта. Вот и все. Дренаж насыпается в горшоке слоем 3-5 см.

О том, как приготовить универсальный грунт для растений, смотрите в видео:

Не хотите готовить землю сами, тогда можете купить уже готовый почвогрунт. Я рекомендую такие: “Мечта ботаника”, “Добрая земля” и “Экзо”. Пробовала каждый из них, осталась довольна.

Перед использованием любой грунт надо обеззаразить. Сделать это можно следующими способами:

  • Протравить. Для этого возьмите 5 г марганцовки и разведите в 10 л воды. Разогрейте раствор до 70 градусов и обильно пролейте почву. После просыхания можете сажать в нее  семена.
  • Пропарить на водяной бане 10-12 минут, постоянно помешивая, чтобы прогрелся весь объем.
  • Прогреть в духовке 30-40 минут при температуре  50 градусов.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Не поднимайте температуру в духовке выше 50 градусов, иначе погибнут и полезные бактерии.
Земля в руках
Обеззараживание почвы уберегает ростки от болезней

Выбираем лучшую тару для выращивания оливы дома

Друзья, провожу небольшой опрос. Как по вашему, какая тара лучше всего подходит для выращивания оливы в домашних условиях?
Пластиковые стаканчики
Общий балл
3
1
+
4
Торфяные стаканчики
Общий балл
3
2
+
5
Пластиковые ячейки
Общий балл
2
1
+
3
Деревянные ящики
Общий балл
1
2
+
3

Подготовка косточки

Подготовка косточки к посадке — это длительный и очень важный момент, так как прорастает  олива не очень хорошо. Подготовка заключается в следующем:

  1. Соберите созревшие оливки. Они должны быть плотными, зелеными по цвету и мясистыми. Если у вас нет доступа к живому цветковому дереву, то закажите посадочный материал через интернет.
  2. У выбранных экземпляров раздавите мякоть, находящуюся вокруг косточки. Для этой цели использовать можете молоток. Но бейте не сильно, чтобы не повредить саму кость.
  3. Залейте посадочный материал теплой водой. Оставьте в таком состоянии на сутки. Если какие-то оливки всплыли, то можете достать и выкинуть их. Такие к посадки не пригодны.
  4. Слейте жидкость и с помощью грубой щетки удалите остатки мякоти. Со стороны тупого конца косточки сделайте небольшой надрез ножом (размер не должен превышать стержень шариковой ручки).
  5. Замочите посадочный материал в теплой воде на 24 часа. Затем достаньте и просушите. На этом подготовка закончена.

Познакомились с подготовкой посадочного материала, тогда узнайте как хранить редис дома. Недавно я об этом писала.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Консервированные оливки не подойдут для сбора посадочного материала, так как они уже прошли процесс термической обработки.
Плоды оливы
Маслины черного цвета для посадки не подходят: они не прорастут

Посадка

Теперь расскажу о самой  посадке:

  1. Наполните подготовленные емкости грунтом.
  2. Погрузите косточку в землю тем концом, где вы сделали надрез, на глубину 2,5-3 см. Лучше всего высаживайте по одной косточке в один горшок.
  3. Увлажните из пульверизатора и поставьте горшочки в полиэтиленовые пакеты, чтобы создать парниковый эффект.
  4. Уберите емкости в теплое место с рассеянным солнечным светом. Не ставьте горшки под прямые солнечные лучи, это может навредить всходам.

Вот и все. Теперь вам остается увлажнять почву (также из пульверизатора) по мере высыхания и проветривать оливы каждый день по 10-15 минут. Как только всходы появятся, пакет можете убирать.

Познакомились с посадкой оливы, тогда пора переходить к изучению другого материала. Например, почитайте, как ухаживать за домашним мандариновым деревом.

Используете ли вы для увлажнения почвы пульверизатор?
ДаНет

Уход за домашней оливой

Появление всходов — это полдела. Совсем другое — уход за уже окрепшими экземплярами. Здесь нужно учитывать сразу несколько моментов. Сейчас мы с вами их и разберем.

Температура, влажность воздуха, освещение

Оптимальная температура для домашней оливы — от 18 до 23 градусов тепла днем и не ниже 15 градусов ночью. При более низкой температуре олива начнет болеть и замедлит свой рост.

Олива любит влажную среду. Нормальный показатель влажности воздуха для деревца 85-90%. Если влаги будет не хватать, то листья начнут засыхать и опадать, а само растение остановит  рост. Измерить показатель влажности в комнате можете с помощью специального прибора — гигрометр. Обнаружили, что воздух слишком сухой, тогда поставьте рядом с горшком пару емкостей с чистой водой. Опрыскивайте оливу в жаркие дни 2-3 раза из пульверизатора.

Место для выращивания должно быть хорошо освещено. Так, например, для культуры подойдут балконы и подоконники с южной или юго-восточной стороны. Но при этом не стоит ставить горшок под прямые солнечные лучи. В зимний период для культуры нужно организовать дополнительное освещение в течение 3-4 часов (утром или вечером).

Горшки на окне
Для дополнительного освещения подойдут специальные фитолампы для рассады

Полив

Полив быть должен обильным и регулярным. Я свои саженцы увлажняла 1-2 раза в неделю по 500 мл на кустик. Но здесь  все индивидуально, смотрите по состоянию почвы. Если верхний слой подсох, то пора поливать.

Так как олива — культура теплолюбивая, используйте для полива теплую воду комнатной температуры. Холодная вода вызовет стресс у растения.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Следите, чтобы в поддоне не застаивалась водичка. Именно этот фактор чаще всего приводит к гниению корневой системы. 

Нет желания морочить голову с уходом за растениями, тогда покупайте и заготавливайте урожай. Почитайте как хранить дома апельсины.

Знали ли вы, что оливу нельзя поливать холодной водой?
ДаНет

Профилактика болезней и вредителей

Олива отличается высоким иммунитетом к различным болезням и вредителям. Хороший уход — один из способов профилактики заболеваний. Также придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Регулярно осматривайте деревья — не появились ли на них вредители и различные повреждения.
  • Сразу убирайте листья, которые сбрасывает олива.
  • Проводите оздоравливающую обрезку. Для этого удаляйте у растения все ветки, которые кажутся вам слабыми или имеют какие-либо повреждения.
  • Подкармливайте оливу комплексными удобрениями 1 раз в 2 месяца. Я использую такие средства, как “Кемира Люкс”, “Универсал” или “Растворин”. Первый препарат разводится в пропорции 20 г на 10 л воды, второй — 10 г на 5 л воды. Готовым раствором полить растение. Третий вносится в сухом виде из расчета 10 г на один куст. Все эти средства направлены на укрепление иммунитета растения, снабжение его дополнительной энергией и увеличение количества цветов.

О том, как сделать органические удобрения своими руками, смотрите в видео ниже:

Пересадка саженца на постоянное место

На постоянное место саженцы пересаживаются способом перевалки. Для этого вам потребуется:

  1. Подготовить горшок, в котором олива будет расти дальше.
  2. Аккуратно вытащите саженец из старой емкости. Постарайтесь свести к минимуму повреждение корешков.
  3. Положите в новый горшок. Засыпьте туда недостающее количество земли. Увлажните из пульверизатора.

Все готово. Первые несколько дней растение может чувствовать себя некомфортно, но потом состояние нормализуется и оно быстро пойдет в рост.

Рассмотрели вопрос с пересадкой оливы, тогда почитайте как дозреть дыню. Не так давно я об этом писала.

Кустик в земле
При каждой последующей пересадке горшок должен быть чуть больше предыдущего

Фото-галерея выращивания оливы

Подведу итог

  1. Сажать оливковых косточек нужно больше, чем то количество деревьев, которое хочется получить. Так как процент всхожести даже при идеальных условиях у культуры низкий.
  2. Всходы оливы после посадки должны появиться в течение месяца. Если этого не произошло, то можете выкинуть косточку.
  3. Не следует вносить удобрения в первый месяц после пересадки оливы на новое место.

Домашние растение олива — не только дерево с интересными и вкусными плодами, но и хорошее декоративное украшения для дома. Думаю, вы в этом убедитесь сами, когда вырастите  его у себя в квартире. В этом нет ничего сложного, так что приступайте к процессу прямо сейчас.

Проверьте себя: как вырастить в домашних условиях оливу?

Готовы применять полученные знания на практике? Сейчас мы это и проверим. Предлагаю пройти простой тест. Он займет у вас 3 минуты, но в конце вы увидите, насколько хорошо запомнили информацию по теме.

Предыдущая
Выращиваем фруктыКак правильно хранить авокадо дома
Следующая
Выращиваем фруктыКак ускорить созревание авокадо дома
Рейтинг автора
Автор статьи
Наталья Папанова
Статей в блоге:
184
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Автор статьи
Наталья Папанова
Время на чтение: 13 минут
АА
Загрузка...

Дорогие читатели! Оцените, пожалуйста, статью! Так я смогу улучшить её для вас!

Плохо
0
Пойдёт
0
Супер!
1
Обязательно поделитесь в соц сетях!

Добавить комментарий

Я вконтакте

Я в одноклассниках

Я в фейсбуке

Подпишись на нас в Одноклассниках!
Подписаться!
Adblock
detector