Как вырастить кабачки на подоконнике

Друзья, из кабачка можно приготовить массу полезных блюд! Поэтому выращиваю его у себя круглый год. В статье расскажу, как вырастить кабачок на балконе, и поделюсь своими секретами ухода.

Плоды кабачка
Первые плоды кабачкового куста

Какие полезные свойства есть у кабачка

Дорогие читатели, кабачки низкокалорийные и гипоаллергенные овощи. Посмотрите их основные свойства.

  • Кабачковый сок успокаивает нервную систему.
  • Пригоден для первых прикормов малышей.
  • Для пожилых — идеальное диетическое питание (улучшает работу сердечной мышцы и помогает активизировать пищеварительный тракт).
  • Очищает кровеносные сосуды и улучшает структуру крови.
  • Натуральный антиоксидант — снижает риск онкологии.
  • Насыщает организм витаминами (С, В1, В3) и микроэлементами (калий, кальций, железо, магний).

  • Противопоказан при почечной недостаточности.
  • В редких случаях может вызвать аллергию у грудничков.
  • Сырой продукт раздражает слизистую желудка.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Учитывайте, что любой продукт употребляется в умеренном количестве.

Сорта кабачка для выращивания на балконе

Сначала я изучила разные сорта кабачков, условия их выращивания дома. Составила на основании изученных материалов таблицу, предлагаю посмотреть ее и выбрать понравившийся сорт.

КабачокВидДекоративные качестваХарактеристика
ЗебраКомпактный куст цукини с небольшими плодами.Плоды с зелено-желтыми полосами.

Резные листья.
Раннеспелый.

Высокоурожайный - 15 кг с куста.

Созревает через 38 дней.

Холодоустойчивый.
БелогорГибрид.

Растет в один стебель.

Плоды крупные.
Ярко-зеленые листья с белыми пятнами.

Светло-зеленые длинные плоды.
Ранний.

Урожайность с куста до 14 кг.

Устойчив к гнилям.
РоликКуст до 35 см с короткими междоузлиямиБелые плоды овальной формы.

Зеленые пятнистые и резные листья.
Устойчив к изменениям температуры.

Высокоурожайный.

Созревает через 35 дней.

Не требователен к почвам.
ЦукешаКуст короткий без ветвей.Листья темно-зеленого цвета с серыми пятнами.

Плоды темно-зеленые булавовидные с крапинками салатового цвета.
Неприхотлив в уходе.

Урожайность - 8-12 кг с куста.

Созревает через 40-50 суток.

Хранится до Нового года.
ЯкорьКуст не ветвится, не требует прореживания.Плод цилиндрической формы бледно-зеленого цвета.Созревает через 40 суток.

С куста можно собрать 9,5 кг.

Шкурка тонкая - хранится 3 месяца после сбора.
АэронавтКуст с 2-3 короткими ответвлениями.Плоды гладкие, темно-зеленые, цилиндрической формы.

Лист крупный зеленый с пятнышками.
Спеет через 46 суток.

Урожайность 8-9 кг с куста,

устойчив к мучнистой росе.

Мне больше приглянулись 2 вида — “Ролик“ и “Зебра”. Основные причины моего выбора:

  1. Высокая урожайность.
  2. Декоративность.
  3. Короткий куст.
  4. Устойчивость к низким температурам.
  5. Неприхотливы в уходе.

Определились с сортом кабачка? Пополните багаж знаний, узнайте как хранить дома морковь. Богатый каротином диетический овощ помогает снизить вес).

Какой сорт кабачка выбрать
Сортовой кабачок “Зебра” с полосатыми плодами

Выбираем лучший сорт кабачков вместе

Друзья, провожу небольшой опрос. Как по вашему, какой сорт кабачков больше всего подходит для выращивания?
Цукеша
Общий балл
3
2
+
5
Аэронавт
Общий балл
2
1
+
3
Белогор
Общий балл
2
2
+
4
Зебра
Общий балл
2
1
+
3
Ролик
Общий балл
0
3
+
3
Якорь
Общий балл
0
4
+
4

Что понадобится для выращивания кабачка на лоджии

Сейчас я подробно расскажу, как вырастить кабачки дома на подоконнике и балконе, чтобы получить богатый урожай.

Выбор и подготовка тары

Корневая система у кабачков мощная, поэтому для крепкого и здорового растения потребуется большая тара. Семена посажу в 5 л бутылку из-под воды, пересаживать буду в тару побольше, которую заранее приобрела.

Как подготавливала:

  1. Идеально по параметрам подошло пластиковое ведро объемом 20 л.
  2. При помощи отвертки сделала 5 отверстий для дренажа (для этого просто нагрела отвёртку на газу).
  3. Ведро и бутылку помыла губкой с хозяйственным мылом.
  4. Обработала раствором марганца (2-3 кристалла + 1 л воды) для дезинфекции.
  5. В качестве поддона пригодилось старое блюдо.
Выращиваете кабачки на балконе?
ДаНет

Выбор почвы

Кабачки предпочитают рыхлую, некислую питательную землю, готовлю почвенный состав сама.

Если нет желания возиться самостоятельно с почвой, в магазинах имеется в продаже специальный грунт для рассады и бахчевых культур. Заранее обязательно проведите дезинфекцию почвы кипятком или прогрейте в духовке.

Я готовлю такой состав:

  1. Смешиваю 2 части перегноя + 1 часть песка + 1 часть дерна.
  2. Добавляю 3 ст. л. золы на 5 л + 0,5 л опилок + 1 ст. л. негашеной извести.
  3. Прогреваю земляную смесь в духовом шкафу 30 мин. при температуре 80 градусов.
  4. На 5 л добавляю 1-2 г аммиачной селитры + 2,5 г калийного удобрения + 4 г суперфосфата.
  5. В остывшую землю укладываю проросшие семена.

Почву приготовили для посева? Выпейте стаканчик сока да посмотрите, как правильно заморозить баклажаны — употребление в пищу синеньких, богатых микроэлементами, нормализует работу сердца.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Ни в коем случае перед посадкой не укладывайте в горшок свежий навоз — листья будут расти быстро и обильно, а плодов завяжется мало.

Посмотрите видео о посадке кабачка без грунта:

Подготовка семян

Сначала я прогреваю посадочный материал на батарее 12 часов (температура батареи не больше 50 градусов).

  1. Для обеззараживания замачиваю семена на 15 мин. в теплой марганцовке (1 кристалл + 50 мл воды).
  2. Затем, укладываю на влажные салфетки.
  3. Увлажняю салфетку водой так, чтобы не плавали семечки.
  4. Убираю в полиэтиленовый мешочек и ставлю в теплое место с температурой 20-25 градусов до прорастания.
  5. По мере необходимости салфетку с семенами увлажняю.
  6. Прорастают семена через 2-3 суток.
Кабачок из семян
Семена проросли — готовы к посадке

Правила посева

Когда на семечках появятся маленькие росточки, сразу же начинаю высаживать, держать дольше нежелательно — корешки перепутываются и при посадке можно их повредить.

  1. Беру емкость объемом 5 л, в донышке проделываю отверстия.
  2. Насыпаю слой дренажа 5 см (галька, керамзит), укладываю грунт чуть больше половины емкости.
  3. Лопаточкой делаю лунку глубиной 5 см.
  4. На расстоянии 2-3 см укладываю семена.
  5. Засыпаю сверху землей.
  6. Поливаю обильно теплой водой.
  7. Сверху укрываю пленкой.
  8. Оставляю в доме в теплом местечке.
  9. Полив несколько дней не потребуется.

Обучающий курс посева семян прошли? Советую заранее подготовиться и выяснить как хранить кабачки в квартире, чтобы собранный урожай пролежал дольше свежим.

Посмотрите видео о правилах выращивания кабачков на балконе от А до Я:

Уход за домашним кабачком

Всходы появятся через 2-3 дня, если знать несколько нюансов, то и первый урожай не заставить себя долго ждать. Поделюсь секретами ухода за кабачком дома.

Посадка кабачка
Молодое растение после пересадки

Освещенность

Световой день для нормального роста — 8-9 часов, если окно на южной стороне, то можно обойтись без подсветки. У меня окна смотрят на запад — установила фитолампы на расстоянии 50 см от горшка и включаю по вечерам на 4 часа. Периодически поворачиваю лампы для равномерного освещения.

Температурный режим

Дорогие садоводы, кабачок — культура теплолюбивая, при низких температурах растет медленно, перепады вообще противопоказаны.Оптимальная температура развития 20-25 градусов.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
На различных этапах роста температурный режим меняется.
  1. До прорастания всходов идеально держать емкости при температуре 20-25 градусов.
  2. После прорастания на неделю снижаю температурный режим до 15-20 градусов.
  3. Взрослому растению лучше живется при 18-20 градусах.
  4. В ночное время допустимо понижение на 2-4 градуса.

Для брокколи также важно соблюдать температурный режим, советую изучить как вырастить дома брокколи, тогда богатый витаминами продукт без нитратов будет у вас на столе весь год.

Влажность воздуха

Кабачки развиваются при умеренной влажности (60-70%). Опрыскивать листья нежелательно, допустимо орошение только во время внекорневой подкормки.

Определить влажность воздуха можно прибором или рюмкой с водой. Объясню, как проще разобраться с влажностью:

  1. Беру рюмку 100 мл, заполняю водой и ставлю в морозилку на 30 мин.
  2. Достаю из морозилки, если через 10 мин. на стенкам емкости высохли капли — воздух сухой (30-40%).
  3. Если капельки конденсата стекают по стенкам — влажность высокая (85-90%).
  4. Когда стекло запотело и капли остались на стенках — идеальная влажность воздуха для кабачка.

Как правильно поливать

Поливайте растения только теплой водой и не допускайте пересыхания земли :

  1. Свою рассаду поливаю по утрам 1 раз в 2-3 дня по 0,3 л теплой отстоявшейся водой.
  2. Взрослым кабачкам влаги в 3 раза нужно больше, поливаю 1 раз в 2 дня 1-1,5 л по краю горшка, чтобы не оголить корни.
  3. После полива рыхлю маленькими грабельками.
Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога
Во время плодоношения организуйте капельный полив.

Как организовать капельный полив:

  • Беру банку с водой.
  • Устанавливаю ее на уровне верха горшка.
  • В чашку опускаю систему для капельниц.
  • Настраиваю режим — капли.
  • Опускаю в ведро с растением.

Организовали для овоща капельный полив? Можете ознакомиться, как сохранить свежие огурцы подольше, чтобы хрустящие огурчики были на вашем столе до первых заморозков.

Молодой кабачок
Молодое растение требует умеренный полив

Необходимые удобрения

Одновременно с поливом, начиная с 3 листа, провожу подкормки.

1. Для наращивания листовой массы.

  • После всходов через неделю вношу под корень суперфосфат с мочевиной (по 0,5 ч. л. каждого + 1 л воды).
  • Через 7 дней поливаю аммиачной селитрой (3 г + 1 л теплой воды).
  • Прошло 2 недели — поливаю нитратом фосфора (1 ч. л. + 1 л воды).

2. Когда появляются первые цветы.

  • Настаиваю сутки золу древесную (100 г + 3 л) и поливаю по 0,5 л под корень раз в 5 дней.
  • Для хорошей завязи орошаю раствором борной кислоты (1 г + 200 мл воды) в вечерние часы после заката.

3. После завязи.

  • Органику вношу в виде концентрата куриного помета, поливаю по 0,3 л 1 раз в 14 дней (2 ч. л. + 5 л воды).
  • Йодный полив через 3-4 дня после органического (5 капель + 1 л воды).
  • 1 раз в 14 дней вношу кальциевую селитру в виде внекорневой подкормки (0,5 ч. л. + 5 л воды).

Особенности ухода за кабачком зимой

В зимний период кабачки нуждаются в особенном уходе. Если лоджия утепленная с обогревом, растение может находиться на подставке у окна, тогда уход за ним не отличается от летнего и весеннего. Подробнее опишу нюансы и тонкости при зимнем уходе с прохладным теневым балконом.

Посмотрите на видео, какие лампы можно использовать для досвечивания растений.

Освещение

Световой день зимой короткий, досвечиваю лампами дневного света утром 2 часа до восхода и вечером 3 часа после заката. В пасмурные дни — светильник оставляю с утра до вечера включенным.

Условия для выращивания кабачков
Досвечиваю лампой дневного света

Полив

Поливаю реже в 2 раза и увлажняю только по утрам теплой водой.

  • 1 раз в 4-5 суток по 0,4 л для молодых растений до цветения достаточно.
  • После цветения и образования завязи увеличиваю объем воды постепенно до 0,7 л.
  • Вечером лучше не поливать: за день земля просохнет, и корешки не замерзнут.
  • Капельный полив зимой не применяю, чтобы не переохладить грунт остывшей водой.

Температура

Если ночная температура на улице опускается ниже -15 градусов, заношу молодую поросль в дом на ночь. Морозостойкие сорта оставляю на лоджии, только укутываю горшок одеялом, чтобы не остывала земля.

Удобрение

Провожу по схеме, описанной выше. А вот внекорневые подкормки делаю зимой в солнечную и теплую погоду.

Друзья, чтобы получить хороший и ранний урожай, приходится потрудиться. Предлагаю во время отдыха узнать как правильно хранить дома чеснок, используя этот овощ можно избавиться от многих вредителей растений.

Кабачок на балконе
Кабачок, выращенный в ящике на балконе

Как пересаживать комнатный кабачок

Пересаживать кабачок нужно аккуратно, чтобы не повредить его корни. Посмотрите, как это сделать правильно и без потерь.

  • За 4 дня до пересадки не поливаю саженцы.
  • Руками аккуратно отделяю друг от друга рассаду.
  • Выкапываю в ведре лунку глубиной 8-10 см.
  • Укладываю рассаду, заглубляя под семядоли.
  • Поливаю теплой водой.
  • Укрываю сверху обрезанной пластиковой 5 л бутылкой.
  • Оставляю саженец в прохладном месте на 1-2 дня, чтобы не попадало солнце.
  • Через 2 суток ставлю на солнышко.
  • По утрам снимаю тепличку на 20-30 мин.
  • Когда появятся 2 листа, убираю тепличку.

Как вырастить кабачок на подоконнике

Если хотите пораньше получить урожай, а балкон у вас холодный, можно в феврале посадить на подоконнике семечко ультрараннего гибридного сорта “Белогор”. Объясню отличие циклов посадки и ухода за растением.

Посмотрите видео развития кабачка при разных температурах:

Посадка семян

  1. Потребуется емкость высотой 25 см с поддоном.
  2. На дно укладываю дренаж 5 см и до верха насыпаю подготовленную землю (смотрите в графе “Выбор почвы”).
  3. Поливаю теплой водой и укладываю пророщенный посадочный материал 2 шт. в горшок.
  4. Когда прорастут саженцы, обрезаю слабый экземпляр под корень, оставляя 1 крепкий в емкости.

Подкормки

  • Прошло 7 дней — подкармливаю удобрением для рассады 0,3 л под корень (концентрат коровяка 1:8 разбавляю с водой).
  • Затем подкормки провожу по схеме, описанной ранее в графе “Необходимые удобрения”.

Цветение

  • Во время цветения кабачку нужно помочь в опылении: беру утром распустившийся мужской цветок и прикладываю его к женскому с завязью.
  • Лучше 2-3 раза опылить для надежности.
  • Когда завяжется плод, через сутки убираю с него засохший бутон, чтобы не загнил.

Друзья, посадили и вырастили кабачок на подоконнике? Опыт огородника уже есть, я недавно рассказывала как вырастить помидоры на подоконнике. Советую ознакомиться и поселить на окне еще один овощ.

 

Сорта кабачка для дома
Кустовой без боковых побегов сорт кабачка

Болезни и вредители кабачка в квартире

Даже в квартире ваш зеленый друг может заболеть и погибнуть. Я заранее изучила информацию о болезнях и вредителях бахчевых культур, как с ними бороться, чтобы вовремя помочь растению.

Вредители

Вредители чаще всего попадают личинками в почве, с полевыми цветами или переносятся по воздуху.

Бахчевая тля

Насекомое зимует в земле. Если не пропаривали почву кипятком, личинки просыпаются и тля поселяется на листьях. Лист скручивается, покрывается липкой субстанцией и отмирает.

Как бороться:

  1. Удалив пораженные листья, опрыскиваю содовым раствором (2 ч. л. соды + 200 мл воды).
  2. При необходимости повторяю опрыскивание.

Для профилактики в горшок с кабачком посадила головку лука и зубчик чеснока.

Тля на кабачках
Тля на листьях кабачковых

Трипсы

Мелкое насекомое, с которым сложно бороться. Попадает с комнатными растениями, приобретенными в цветочном магазине, или с полевыми цветами. Трипсы и их личинки питаются соком молодых побегов, впоследствии появляются коричневые пятна на листьях.

К сожалению, заболевший кабачок потребуется либо пересадить, либо обработать химикатами, либо выкинуть. Употребление в пищу плодов невозможно в течение месяца, пока не улетучится вредный состав.

Как лечить:

  • Лечение провожу при открытых окнах в перчатках и маске.
  • Обрабатываю препаратом “Агравертин” (0,5 л воды + 5 мл препарата).
  • Одеваю сверху пакет на растение.
  • Через сутки пакет снимаю.
  • Повторно обрабатываю через 4 дня.

Профилактика:

  • Для обнаружения насекомых в почве, разрезаю картофелину пополам, укладываю вниз срезом на землю. Через 10 мин. смотрю на срез — трипс выползает на картошку.

Паутинный клещ

Споры клеща переносятся на одежде и шерсти животных. Наличие паутины и пятен на листьях — признак заражения. Болезнь распространяется быстро, дырявые листья опадают.

Как бороться:

  • Обрабатываю мыльным раствором рано утром, прикрыв землю вокруг растения (в 1 л теплой воды растворяю 1 кусок натертого хозяйственного мыла).
  • Орошаю 2-3 раза с интервалом в 3 дня.

Профилактика:

  • Клещ поселяется в самых нижних частях кабачка, осматриваю ежедневно листы.
  • Мульчирую почву древесной золой слоем 0,5 см.
  • Рыхлю после полива.

Болезни

Вирусные или инфекционные болезни развиваются из-за нарушения условий содержания или перепадов температуры. Либо переносятся с посадочным материалом и грунтом.

Мучнистая роса

Появившийся белый налет на листьях говорит, что кабачковый куст заболел мучнистой росой.

Как вылечить:

  • Удалив пораженные листы (если молодое растение), обрабатываю “Фитоспорином” (1 мл + 2 л воды).
  • Плодоносящее опрыскиваю молочной сывороткой.
  • Иногда требуется повторная обработка через 3 дня.

Профилактика: прореживаю куст, уменьшаю полив, проветриваю помещение.

Пероноспороз

Ложная мучнистая роса — пероноспороз: появляются светлые пятна, похожие на ожоги, постепенно они поражают весь куст.

Как вылечить:

  • Удаляются пораженные части.
  • Варю 3 мин. 2 зубчика чеснока, измельченного в 1 л воды.
  • Остужаю до комнатной температуры.
  • Орошаю весь куст 2 раза с перерывом 4 дня.

Профилактика: регулярно проветриваю балкон, осматриваю растения и посыпаю листы золой.

Антракноз

Антракноз — его называют в народе медянкой, опасное грибковое заболевание, споры переносятся с зараженными овощными культурами, заболевают ослабленные растения. Сначала появляются буро-коричневые с каймой пятна на листьях, постепенно перемещаются на ствол.

Как лечить:

  • Срезаю пораженные части.
  • Препаратом “Фитоспорин-М” и “Гамаир” опрыскиваю 2 раза через 4 суток листья и ствол (5 мл + 5 л воды).
  • Для надежности обрызгиваю по очереди разными растворами.

Профилактика:

Обрабатываю садовый инвентарь и руки мылом и спиртом.

Посмотрите видео о приготовлении средства и обработке от гнилей и болезней.

Когда и как собирать плоды

Как оказалось, собирать кабачок нужно правильно. Рекомендую ознакомиться с моими советами.

  • Для приготовления икры: срок снятия через 9-10 суток, как отцветает завязь.
  • Плод с мягкой кожицей и без семян срезаю острым ножом под прямым углом ближе к овощу.
  • Для хранения: срываю вручную через 18-20 дней после цветения.
  • Чтобы не снизилась урожайность, снимаю овощи регулярно 1 раз в 5 суток.
  • Если вовремя не срывать плоды, засыхают и опадают молодые завязи.

Закончили со сбором урожая кабачков? Тогда узнайте как растут огурцы на подоконнике. Добавите в свою коллекцию еще один диетический овощ.

Часто задаваемые вопросы
Наталья Папанова
Наталья Папанова
Автор блога
Задать свой вопрос
Во время прочтения статьи появились вопросы? Отвечу на наиболее частые.
Какие есть противопоказания для употребления кабачков?
Наталья Папанова
Противопоказания — язва желудочно-кишечного тракта, индивидуальная непереносимость, почечная недостаточность.
Можно ли круглый год получать урожай кабачков?
Наталья Папанова
Если в течение года подсаживать новые кусты, то можно.
Когда рассаживать всходы?
Наталья Папанова
Через 25-30 суток пересаживаю в большой горшок. В открытый грунт — 5-10 июня.

Фото-галерея выращивания кабачков

Подведу итог

Из массы информации выделю главное.

  1. Кабачок — диетический и полезный продукт.
  2. Для балкона подойдут компактные растения.
  3. Емкость для взрослого — минимум 12 л.
  4. При правильном уходе можно получить до 14 кг с куста на балконе.
  5. Проводя профилактические меры,- заболеваний можно избежать.

Закончилось знакомство с кабачком. Поделитесь полезной информацией об уходе и выращивании бахчевой культуры на балконе со знакомыми. Для закрепления материала приглашаю принять участие в викторине по теме статьи.

Проверьте себя: знаете ли вы, как вырастить кабачок на балконе?

Кабачки - растения крупные, выращивание на балконе - сложный процесс или все-таки нет? Давайте проверим, как вы запомнили особенности культивирования кабачков на лоджии.

Предыдущая
Выращиваем овощиКак заморозить стручковую фасоль на зиму
Следующая
Выращиваем овощиКак засушить баклажаны на зиму дома
Рейтинг автора
Автор статьи
Наталья Папанова
Статей в блоге:
175
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Автор статьи
Наталья Папанова
Время на чтение: 23 минуты
АА
Загрузка...

Дорогие читатели! Оцените, пожалуйста, статью! Так я смогу улучшить её для вас!

Плохо
0
Пойдёт
0
Супер!
1
Обязательно поделитесь в соц сетях!

Добавить комментарий

Я вконтакте

Я в одноклассниках

Я в фейсбуке

Подпишись на нас в Одноклассниках!
Подписаться!
Adblock
detector