Выращивание петрушки дома на балконе

Друзья, предпочитаю есть овощи и зелень без химикатов. Поэтому держу мини-огород в горшках. Сегодня расскажу, как происходит выращивание из семян петрушки на подоконнике. Мои рекомендации вам обязательно пригодятся!

Какие полезные свойства есть у петрушки

Пряное растение очень полезно для нашего организма, ознакомлю вас с основными благоприятными свойствами зелени и корня петрушки.

Наталья Папанова

Друзья, все продукты полезны в меру. Злоупотребление может вызвать галлюцинации, аллергию и расстройство ЖКТ.

Посмотрите видео о пользе петрушки.

Сорта петрушки для выращивания дома на подоконнике

Дорогие читатели, оказывается, петрушка бывает листовая, кудрявая, корневая. Опишу в таблице краткие характеристики сортов, наиболее пригодных для посадки в доме.

Витаминную зелень можно посеять в домашних условиях практически всех перечисленных сортов, главное — создать необходимый уход и условия для развития.

Заранее подготовьтесь к сбору урожая и почитайте как сохранить петрушку на зиму дома на более длительный срок.

Друзья, а какой сорт петрушки выбираете вы?

Что понадобится для выращивания петрушки в горшке из семян

Дорогие друзья, давайте вместе разберемся, что понадобится для сбора хорошего урожая и длительного плодоношения растения в горшке. Выясним, можно ли вырастить петрушку в квартире зимой и какие нюансы придется учитывать.

Выбор оптимального места в доме

Петрушка любит свет и тепло, для нее важно выбрать светлое и теплое окно, к примеру, на кухне. К сожалению, мои окна смотрят на северную сторону, поэтому пришлось организовать искусственное освещение. Я подвесила переносные лампы дневного света на крючках, чтобы их можно было повесить при необходимости и снять.

Дополнительно можно вырастить зеленый лучок! Узнайте как сажать лук-севок дома на подоконнике, советы помогут получить витаминные луковые перья.

Выбор и подготовка тары

Корневая система у пряности вырастает до 20-30 см в глубину, поэтому я взяла горшок диаметром 40 см и глубиной 35 см, чтобы посеять побольше. Расскажу подробно о выборе тары и поделюсь нюансами ее подготовки.

• Материал, из которого сделан горшок, может быть любым,
• Взяла ведерко пластиковое, проткнула 5 отверстий.
• Промыла емкость и поддон жесткой щеткой с хозяйственным мылом.
• Еще раз тщательно намылила и оставила, не смывая, для дезинфекции.
• Через 15 мин. ополоснула и просушила на солнышке.

Наталья Папанова

Сделайте в емкости несколько дренажных отверстий, чтобы не закисала земля.

Выбор почвы

У кого мало времени, купите в цветочном магазине готовый грунт с кислотностью 6-7 pH. Я готовлю землю сама, если интересно, посмотрите пропорции.

1. Смешиваю по 1 части садовую землю, песок, компост.
2. Добавляю 2 части торфа с 0,5 стакана древесной золы.
3. Дезинфицирую для удаления патогенных микроорганизмов фитоспорином или слабым раствором марганца и оставляю на 2 дня.
4. Перед посевом на 5 л земли вношу комплекс микроэлементов (аммиачная селитра ½ ч. л.+ суперфосфат 1 ч. л. + мочевина ½ ч. л).

Почву подготовили для петрушки? Почитайте как вырастить дома лемонграсс — растение с ароматом лимона прекрасно освежает помещение.

Подготовка семян

Почва готова, начну предпосевную подготовку семенного материала.

• В блюдечко укладываю кусочек ткани.
• Сверху насыпаю равномерно семена петрушки.
• Накрываю сверху еще одним кусочком ткани.
• Из распылителя увлажняю так, чтобы семена не плавали.
• Блюдце заворачиваю пленкой и ставлю в теплое и темное местечко.
• На 3 сутки заливаю теплым раствором марганца (на кончике ножа + 200 мл).
• Через полчаса начинаю посев в подготовленную землю.

Наталья Папанова

Ткань должна быть всегда влажной.

Правила посева

В подготовленную емкость насыпаю керамзит для дренажа слоем 4 см (можно взять речную гальку).

1. Заполнила горшок  до верха землей.
2. На поверхности разложила равномерно семена.
3. Присыпала тонким слоем грунта (0,5 см).
4. Увлажнила из пульверизатора и прикрыла стеклом.
5. Поставила в теплое темное место с температурой 25 градусов.
6. Когда всходы появились, перенесла на светлое окно, где попрохладнее (18-20 градусов), и убрала стеклянное укрытие.

Уход за всходами

Всходы появились через 2 недели. Прошло 10 дней, когда расточки немного окрепли, проредила их, оставив между всходами расстояние 3-4 см.

Процедура прореживания необходима петрушке для нормального развития, потому что она растет кустиком.

Через 2 недели прореживать буду еще раз, лишние экземпляры пересажу в другую емкость.

Пока растет пряность для салата, можно посадить другую зелень. Почитайте как вырастить зеленый лук на подоконнике, и будете есть свои витамины круглый год.

Посмотрите на видео, как посадить петрушку на зиму, выкопанную с огорода.

Уход за петрушкой в домашних условиях

Для здорового развития пряного растения, как я выяснила, потребуется соблюдать некоторые правила. Рассмотрим, что оказывает благоприятное влияние на самочувствие петрушки.

Освещенность

Петрушка — светолюбивая зеленая культура, ей нужен с 12-часовой световой день. Значит, подоконник лучше подойдет южный или юго-западный. К сожалению, мои окна все выходят на северо-запад, расскажу, как вышла из положения.

• При недостатке света полноценного развития не получится, поэтому над горшком поставила светодиодную лампу на расстоянии 7 см от растения.
• Включаю вечером и утром по 2-3 часа + в пасмурные дни оставляю на 12 часов.
• Если у вас южное окно, досвечивание потребуется только в межсезонье и пасмурные дни.

Если не любите петрушку, можно узнать о выращивании имбиря в домашних условиях, чтобы заняться культивированием южного растения дома.

Температурный режим

Как выяснила, оптимальная температура для молодняка — 25 градусов, а взрослые кустики лучше себя чувствуют при 18-19 градусах. Поэтому в жаркие дни переношу горшок на более прохладное окно.

Влажность воздуха

Важный фактор для здорового роста — умеренно влажный воздух (60-75%). При повышенной влажности появляется плесень, если слишком сухо — прекращается рост и развитие. 

Жарким летом и во время отопительного сезона ставлю рядом емкость с водой для увлажнения или обрызгиваю зелень из пульверизатора.

Как поливать

Петрушка любит влагу, поливаю ее регулярно отстоявшейся водой комнатной температуры (растение не терпит жесткую с солями и хлором воду). Можно использовать кипяченую фильтрованную воду.

• Всходы до 1 месяца поливаю из шприца или резиновой груши 1 раз в 3 суток.
• Взрослые кусты увлажняю, если земля просохла на 0,5 см.
• После полива сразу рыхлю зубочисткой, так корешки не повредятся.

Наталья Папанова

Если температура выше 25 градусов, опрыскивайте по утрам теплой водой, в дождь прекращайте полив.

Подкормка

Начинаю подкармливать через месяц после посадки. Использую только натуральные удобрения, вношу их после увлажнения грунта. Расскажу вам порядок внесения подкормок.

1. Раз в 2 недели поливаю раствором куриного помета (2 ст. л. концентрата + 1,5 л воды настаиваю под крышкой сутки и разбавляю 1:5).
2. Чередую с биогумусом, разведенным теплой водой (3 ст. л. + 200 мл воды).
3. Раз в месяц мульчирую золой слоем 0,5 см.

Закончили с подкормками? Посмотрите способы выращивания розмарина в квартире, получите еще одну пряность для приправ.

Особенности пикировки

Друзья, если вижу, что кустикам тесно в горшке, пересаживаю их, поделюсь с вами, как проходит пикировка.

• За 2 суток прекращаю полив, чтобы проще отделить друг от друга растения.
• Вынимаю кустики на газету.
• Аккуратно разделяю корневую систему.
• Укорачиваю на ⅓ нижнюю часть корня.
• Рассаживаю по горшкам по 2-3 растения.
• После пересадки обильно поливаю и срезаю часть зелени.

Наталья Папанова

Не делаю пикировку без острой необходимости, петрушка долго болеет и медленно растет.

Нужна ли пересадка

Как уже сказала, пересадку провожу только в крайнем случае или во время прореживания отделяю лишние саженцы. Обязательное условие пересадки — срезание части корня и зелени для меньшего пересыхания растения.

Особенности выращивания петрушки дома на балконе летом

Дорогие читатели, чтобы выращивать петрушку на балконе, особенных знаний не потребуется. Однако различия между домашним на подоконнике и балконным выращиванием все же есть, посмотрите, какие.

1. Взяла деревянный ящик высотой 25 см и длиной 60 см.
2. Повесила его на балконе в самом светлом и защищенном от ветра месте.
3. Мой балкон открытый, поэтому посадку провожу, когда температура воздуха ночью устанавливаются 0-2 градуса (петрушка прекрасно переносит небольшие заморозки).
4. Сею сразу на расстоянии 5 см друг от друга, чтобы не пересаживать и не прореживать молодняк.
5. Прикрываю свои посадки пленкой, чтобы влага не испарялась.
6. Когда всходы появляются, укрывной материал снимаю днем и прикрываю на ночь.
7. Через 2 недели пленку снимаю и вношу раствор жидкого коровяка (0,5 стакана концентрата + 2 л теплой воды).
8. Дальнейший уход заключается в поливе и подкормке, как за петрушкой на подоконнике.

Как ухаживать за петрушкой зимой: пошаговая инструкция

Посмотрите пошаговую инструкцию ухода за пряностью в зимнее время.

1. Всю петрушку заношу на зиму с балкона в помещение.
2. Поливаю теплой водой, когда на 1 см просохнет грунт.
3. Ставлю на поддон с керамзитом и увлажняю его, если температура поднимается выше 25 градусов.
4. Обрызгиваю раз в неделю теплой водой, если воздух слишком сухой из-за отопления.

Посмотрите интересный метод выращивания зелени на подоконнике.

Болезни и вредители

Если не соблюдать норму полива и не поддерживать правильный температурный режим, петрушка заболевает и ее атакуют вредители.

Мучнистая роса

В теплую и влажную погоду могут появиться на листьях серо-белые пятна, похожие на муку, — признак появления грибка. Грибы переносятся воздухом при проветривании и попадают в квартиру на полевых цветах.

Что делать, как лечить?

• Срываю пораженные участки листа.
• Опрыскиваю биологическим фунгицидом Фитоспорин-М (1 мл + 200 мл воды).

Белая пятнистость

Этот грибок развивается при понижении температуры и сыром воздухе. На листьях образуются мелкие пятнышки, постепенно переходящие в обширную бурую кайму по краю, лист скручивается.

Лечение такое же, как при  мучнистой росе.

Тля

Мелкое прозрачное, похожее на маленькую блошку, сосущее насекомое-паразит поражает только слабые растения. Личинки попадают на домашнюю культуру с нашей одежды или с шерсти животных.

• Чтобы избавиться, развожу 100 г хозяйственного мыла в 500 мл теплой воды.
• Брызгаю растение, предварительно прикрыв почву под ним.
• Обработку провожу с интервалом 5 суток 2-3 раза.
• Перед употреблением в пищу тщательно промываю листья.

Профилактика всех заболеваний и вредителей.

• Снимаю верхний слой почвы раз в месяц, заменив свежим.
• Раз в 20 дней поливаю грунт слабым светло-розовым раствором марганца.
• Выливаю из поддона излишки влаги ежедневно.
• Вношу регулярно удобрения и не пересушиваю грунт.
• Убираю пожелтевшие части петрушки.

Рекомендую посадить в горшок базилик, будет у петрушки душистый компаньон.

Сбор урожая

Когда стебельки поднимаются на 10-12 см, снимаю первый урожай. Чтобы длительное время есть зелень петрушки, учитывайте правила сбора урожая.

• Срезаю самые длинные веточки.
• Оставляю небольшую часть стебля (1,5 см), чтобы не повредить розетку.
• Молодые веточки, растущие из сердцевины розетки, стараюсь не брать.
• Так в течение длительно времени постепенно срываю, не повредив основу растения.

Выделю главное

Подведу итог и выделю главные мысли.

1. Петрушка — витаминный и полезный продукт.
2. Не требует особых навыков и затрат при выращивании.
3. Влаголюбивое и светолюбивое растение.
4. Прекрасно растет круглый год на окне.

Дорогие читатели, подошел к завершению мой рассказ о культивировании петрушки на подоконнике. Предлагаю пройти тест по теме статьи для проверки полученных знаний.